(1人份)面粉100g,酵母、温水、葱花、肉末、盐、胡椒粉、花椒面、油少许
1.面粉加温水,少许盐及酵母,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒半个小时;
2.面团分成四份,砧板上洒干面粉,取一团面,擀面杖擀成薄片,摸油,撒肉末及葱花,撒少许盐、花椒面、胡椒粉;