扶风县食品监督管理局 坚持“四到位”全面保障学校食堂食品安全

　　为切实加强学校及托幼机构食堂食品安全工作，为师生创造安全和谐的工作学习生活环境，扶风县食品药品监督管理局坚持组织领导、检查覆盖、责任落实、宣传培训四个到位，从2月15日至21日全面开展学校及托幼机构食堂食品安全专项检查，严防学校及托幼机构群体性食物中毒事件发生。
一是组织领导到位。始终把学校及托幼机构食堂食品安全摆上突出位置，列入当前重要议事日程，成立以局长为组长、副职领导为副组长，各稽查中队负责人和局机关各股室负责人为成员的专项检查领导小组。
二是检查覆盖到位。及时制定工作实施方案，采用全全方位拉网式排查整治工作方式，确保全县中小学、托幼机构、小饭桌检查覆盖面100%；加强对学校及托幼机构食堂餐饮服务风险监测。
三是责任落实到位。县局认真落实了监管责任和工作措施，局领导分片包干，各股室包抓乡镇，成立5个检查工作组，细化工作任务，明确人员、明确区域，明确责任，做到检查工作有序开展，同时与全县中小学校及托幼机构签订2014年食品安全责任书，确保责任落实到位。
四是宣传培训到位。充分利用电子监管平台、政务平台等网络媒体，加强正面宣传，广泛深入宣传学校及托幼机构食品安全安全目的意义。加强对监管对象的宣传，先后分发预防食物中毒宣传资料300余份。发送警示预警短信300多条，播放《学校食堂餐饮服务食品安全操作规范》教学片20场次，提高从业人员操作技能，营造了人人参与、人人关心校园食品安全的良好氛围。
截止目前，出动执法人员150人次，检查各类学校及托幼机构169家，下发责令整改通知书及监督意见书82份。