一公斤普通莲菜,价格一般在 7元至 8元,但办喜事时用来讨好彩头用的喜莲一组(两根)竟卖到上百元,且价格还有飙升之势。2月 24日,记者走访发现,喜莲市场已悄然催热。
在市区人民街综合市场、斗鸡综合市场等地,记者看到,一家挨着一家的蔬菜摊上几乎都摆有接受喜莲预订的简易广告,但菜摊上却难觅喜莲 “真身”。采访中,一些商贩告诉记者,喜莲主要是办喜事时买主提前预订,平时一般不在菜摊上摆。据人民街综合市场商贩李让莲介绍:“喜莲讲究的就是喜结‘莲’理,节不在长,但要厚实,两根并生,节上要生有小枝,枝上最好还要生枝,盘根相错。”为保证喜莲品相和新鲜程度,一般都要提前预订,到婚礼前一两天才由种植户从池塘挖出,交给顾客,现在她家的喜莲订单已经排到了 5月份。
据了解,目前市场上喜莲预订价格为 80元至 100元不等,品相越好价越高。