近年来越来越多的人开始喜欢饮用天然苏打水。这一情况在白领人群中特别常见,甚至引发了全新的饮水时尚潮流。那么究竟苏打水和普通的饮料有着什么样的区别呢?
在外资公司上班的张小姐告诉笔者,在正常情况下,人体细胞外液的 pH值维持在一个狭窄的范围内,动脉血的 pH值稳定在7.39~ 7.41。而人体体液的酸碱平衡是由缓冲体系调节的:细胞外液的缓冲剂主要为碳酸、磷酸和蛋白质。无论细胞内液还是细胞外液,碳酸氢盐缓冲系统都是最重要的缓冲体系。而优质天然苏打水 pH值为 8.0± 5%,呈弱碱性,并且是天然碳酸氢钠的水溶液,水中的小分子团直径小于 2纳米,水分子团的大小直接影响水的功能强弱,水分子团越小越容易将水中含有的矿物质成分渗透到身体中,其溶解力、渗透力、代谢力越强,生理功能也越强。喝水的同时就能活化细胞、激发细胞活性,提高免疫力,减少疾病的发生。在不久前结束的 2011第四届中外高端水评比中,御龙天然苏打水以其绝对的品质荣获了金奖,这也预示着全新的饮水时代已经悄然而至。