“我叫赵春兰,来自新西兰奥克兰,这次来到梦想秀的舞台,是想向大家展示我双手一次擀12个饺子皮的绝活。”可爱的赵大姐,上台的一句自我介绍便逗笑了大家。而赵大姐接下来展示的擀皮绝活,则让在场众人看得目瞪口呆。她将一根擀面棒置于双手心,而双手指则各拿6张叠在一起待擀的面团,只见赵大姐一面轻轻地滚动手中的擀面棒,一面用双手灵活的转着面皮,只一会儿,12张饺子皮就擀好了,还完全不粘黏。
只是看着赵大姐擀皮,在场众人便已对赵大姐店里饺子的味道充满了期待。而主持人亚丽也适时的推上煮好的饺子,让嘉宾们大饱口福。梁家辉、邓亚萍在尝过赵大姐的饺子之后都赞不绝口,梦想大使周立波更是趁饺子推下台的间隙,跟着到侧台又尽情的“偷吃”了一把。这让尝不到赵大姐饺子美味的观众们,都禁不住口水直流。
赵大姐的饺子店在新西兰可谓是远近闻名,上至总理下到百姓,都喜欢吃赵大姐做的美食,她还被当地人亲切的称为“世界做饭婆”。上世纪末,赵春兰加入了出国淘金的浪潮,成为踏上新西兰这个岛国的第一批华人,也是第一个在奥克兰开中国餐馆的华人。1999年10月29日,赵大姐的餐馆开业时,新西兰总理克拉克还特地来到赵大姐的店里,为她剪彩。这次来到中国梦想秀的舞台,赵大姐是希望收四个关门弟子,将自己的一手绝活传给他们。
听说赵大姐想要收徒弟,邓亚萍立即说:“你先教教我吧,看看我值不值得培养。”于是,在赵大姐的指导下,世界冠军邓亚萍当场尝试了一番擀饺子皮的乐趣。梁家辉和周立波也跃跃欲试。看着几人略显笨拙的手法,大家都明白了,赵大姐一次擀12个饺子皮的绝活,看上去简单,但真要达成,还是需要下一番功夫。梁家辉更是像小孩一般举起了手,对赵大姐道:“我要第一个报名参加。”
虽然现在赵大姐的事业已然非常成功,但刚去到新西兰时她经历的坎坷,在她娓娓道来时,大家都深受触动。来到舞台上,赵大姐就像洋葱,层层剥去,然后让我们看到了真实不易的她。刚上台和大家打招呼时的大姐是可爱的,擀饺子、教周立波说绕口令、“调戏”梁家辉时是搞笑的,而后来讲述她的创业故事时,又是真诚而勤劳的。
这样的赵大姐最后是否可以打动梦想观察团的成员成功圆梦?