【干白葡萄酒怎么喝】干白葡萄酒的营养价值_干白葡萄酒的饮用禁

干白葡萄酒,英文名称为le vin blanc，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒；干白酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。法国邻近德国的阿尔萨斯地区出产著名的干白酒，阿尔萨斯最著名的酒是用“雷司令”(Reisling)葡萄品种酿造的雷司令干白葡萄酒。世界上拥有许多优质的干白葡萄酒的产区，例如：法国，欧洲的意大利、西班牙和葡萄牙，新西兰，澳大利亚等等。既然干白葡萄酒拥有着这么多的优质条件，那么孕妇能喝干白葡萄酒吗，干白葡萄酒有什么营养价值呢，还有它到底和干红葡萄酒有什么样的区别？我们一齐来探讨以下： 干白葡萄酒怎么喝

干白葡萄酒是很多人喜爱的，这类酒对人体各方面，都是有着很好的帮助，而且喝干白葡萄酒不用担心对人体健康会有损害，这样酒在喝的时候，对人体美容养颜效果非常不错，那干白葡萄酒在口感上也是非常不错的，同时它的度数不高，喝的时候可以放心选择。

在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；而“干白”则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。

女性饮干白葡萄酒也会增加患乳腺癌风险。据路透社报道，美国哈佛医学院张淑敏（音）博士及其同事研究发现，女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险，每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%，每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%，酒中包括一向被人们认为副作用很小的干白葡萄酒。

张博士3月15日在接受记者采访时说：“适度喝酒也会增加患乳腺癌的风险。如果您要喝酒，就应该考虑一下喝酒的风险和好处，可以肯定地说喝酒是有风险的。啤酒、果酒和干白葡萄酒都会增加乳腺癌风险，但红酒除外。红酒中所含的化学成分，如白藜芦醇和其他多酚成分能够抵消酒精造成的不良影响，但是研究结果并没有证明红酒（对乳腺癌风险来说）是安全的。”

干白葡萄酒的营养价值

干白葡萄酒营养价值其实很高，干白葡萄酒所含成分对人的身体健康非常的有好处，适量饮用干白葡萄酒可以减肥、养颜、保护内脏等等，干白的好处实在是太多了，这里就来为大家好好的介绍介绍干白的好处。

下面我们来讲讲干白葡萄酒的营养价值：

1、养颜美容：“干白”含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分，有助抵抗衰老，养颜美容；

2、调控血脂：“干白”能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白；

3、保肝护肝：“干白”含有各种人体必需的氨基酸；

4、养肾护胃：“干白”含有酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用；

5、含有丰富的维生素；

6、含有丰富的各种矿物质元素。

干白葡萄酒的储存方法

干白葡萄酒在人们的生活中也是比较常见的，只是可能喝的人并不多。干白葡萄酒的维生素含量是很高的，因为它的主要材料就是白葡萄，白葡萄就带有丰富的维生素，还有多种营养物质。那么我们除了会分辨干白和干红外，我们也要知道怎么去储存干白葡萄酒，下面我们就一齐好好的研究一下：

1、温度恒定和一致性

温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。 　绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。