【喝牛奶的好处】睡前喝牛奶的好处_睡前喝牛奶会发胖吗

　　牛奶作为日常生活经常性出现的营养饮品，各种好处成为大家关注的焦点，小编将为大家解析，喝牛奶的好处、喝牛奶的禁忌，也在此跟大家解惑在坊间流传的关于牛奶的传说，到底喝牛奶会胖吗？喝牛奶会长高吗？ 喝牛奶的好处

每天喝一杯牛奶，对人体至少有11种好处，这可是得到德国联邦牛奶研究所所长黑申的研究证实的结论哦，接下来看看喝牛奶的好处到底有什么吧。

1、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定， 中风危险减少一半，还可防治高血压和心脏病。

2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能，防止肿瘤细胞增长。

4、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。

5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满。

7、牛奶中的钙能增强骨骼，防止骨骼萎缩和骨折。

8、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。

9、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。

10、牛奶中的维生素B2可提高视力。

11、牛奶中含有左旋色氨等物质，睡前喝一杯有催眠之妙用。

另外根据科学家的研究发现：原来7～10岁的儿童，只要每天早晚各饮一袋牛奶，就已经可满足每日所需蛋白质的60％，对钙需求的75％，你还等什么，注意好时间，喝牛奶帮助身体吧。

喝牛奶的禁忌

很多人知道喝牛奶的好处多多，但是你知道，喝牛奶的禁忌是什么么？跟着小编看一下喝牛奶的7大禁忌：

禁忌1：空腹喝牛奶

因为空腹喝进去的牛奶不能充分酶解，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而消耗，起不到蛋白质构造新组织，修补旧组织的作用。有人因此导致腹痛，腹泻的现象。

禁忌2：用铜器加热牛奶

因为铜能加速对牛奶中维生素A的破坏，并对牛奶中发生的化学反应有催化作用，因而会加速营养素的损失。

禁忌3：用牛奶送药

因为牛奶中含有许多钙，铁，而钙，铁能与许多药物如四环素，红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类。使药物被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子所破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。所以服药不宜用牛奶送药。同时，在服药前后一小时也不要喝牛奶。牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使牛奶中的钙，镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。

禁忌4：被阳光照射

因为牛奶在阳光直射下2小时，牛奶中的核黄素可损失一半，而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C。即使是微弱的阳光照射超过6个小时，也会令牛奶中的B族维生素减少一半。因而存放牛奶要避光，不能长时间暴晒，最好用有色的或不透光的器皿，并存放在阴凉处。

禁忌5：喝生奶

禁忌6：喝结块牛奶

牛奶中若出现块状或絮状性物质，说明这样的牛奶已变质。

禁忌7：过量饮牛奶

饮用牛奶不宜一次饮用过量，以250-500ml为宜，以利于营养吸收，避免引起不适。对于乳糖酶活性低的人更不宜多饮牛奶。这是由于人体乳酶活性低下或者缺乏足够的乳糖酶时，不能分解牛奶中的乳糖，而乳糖就会在大肠内发酵分解，极易引起腹胀，腹痛，腹泻等症。

牛奶虽好，但是喝法也还是有一定的讲究的，大家要注意一下，不要给身体造成不必要的伤害才好。