4.将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放入砂锅里;
5.加适量清水煎20分钟即可。
养生功效:滋阴润肠、利尿止血。
三.冰糖炖香蕉
原料:香蕉300克,冰糖20克
做法:
将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。
养生功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。
四.香蕉百合银耳羹
原料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克,枸杞子5克,冰糖60克
做法:
1.银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;
2.放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;
3.鲜百合掰开,洗净,去老蒂;
4.香蕉去皮,切成小片;
5.枸杞洗净,用温水泡软;
6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。
养生功效:调肺养生,清热去火。
五.香蕉炒虾仁
原料:香蕉400克,虾仁100克,鸡蛋50克
做法:
1.将葱、姜分别去皮、洗净,葱切成段,姜切成末,备用;将香蕉去皮切成三角形丁粒,沾上淀粉、蛋清炸透备用。
2.虾仁吸干水分,加料酒拌匀略腌,再加淀粉抓匀备用。
3.炒锅下植物油,爆香姜、葱,投入香蕉粒、虾仁略炒,用其余调料加淀粉打芡,炒匀上碟。
养生功效:营养丰富,补而不滞,预防便秘。
健康小贴士: 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
在全面了解了香蕉的这么多的养生功能后,你知道怎么健康又快乐地吃香蕉了吗?其实,生活中,很多小方面都能够发挥很大的作用,只是我们都没有注意罢了。只要善于发现,发现后善加利用,养生也很简单!
香蕉的保健功效 香蕉可以怎么吃
香蕉是普通的水果之一,它含丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素、矿物质及膳食纤维。不知你是否知道,它除了为人体提供能量和维生素外,还有许多保健功效。
1.改善“戒烟综合征” 戒烟者会因缺乏尼古丁的刺激而出现许多不适,而香蕉含有的维生素B12及B6和钾、镁可以改善这些症状。
2.改善高血压 香蕉含有丰富的钾,而钠含量很少,有利于降低血压。
3.抗忧郁 香蕉含有的氨基酸可以转变成血清促进素,使患有忧郁症患者情绪趋于稳定,改善症状。
4.改善低血糖 在两餐之间吃一根香蕉,可以防止因低血糖引起的乏力、头晕。
香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,还能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。下面介绍几种香蕉美食的做法。
1、香蕉薄饼 香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克。鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,摊薄,两面煎至金黄色即可。